新华社合肥7月19日电（记者水金辰）记者从安徽农业大学获悉，国科关键该校王晓波教授团队联合中国农业科学院作物科学研究所邱丽娟、发现李英慧研究员团队，大豆蛋比调控解析了关键基因对大豆种子油脂和蛋白比例（油蛋比）的种油调控机制，为高油或高蛋白大豆品种选育提供了新方向。基因相关研究成果于18日夜发表在国际学术期刊《先进科学》上。国科关键

大豆是发现全球最重要的粮油作物之一。大豆种子可分为油用和蛋白用两大类，大豆蛋比调控种子中油脂含量的种油提升往往伴随着蛋白含量的降低，如何精确调控油脂和蛋白之间的基因比例以满足不同的加工需求，是国科关键推动大豆产业高质量发展的关键。近日，发现研究团队整合了全基因组关联分析和全转录组关联分析技术，大豆蛋比调控在大豆的种油第20号染色体上鉴定出能够调控油脂与蛋白平衡的关键基因GmSop20。

研究团队表示，基因GmSop20可以通过直接激活糖转运蛋白基因GmSWEET10a/10b的表达，调控光合产物从种皮到胚的运输，犹如“交通指挥官”精准调控种子碳源分配。研究发现，GmSop20C等位基因在大豆驯化过程中被定向选择，使栽培大豆油蛋比从野生大豆的0.35提升至0.47。在高蛋白（低油蛋比）品种背景下，敲除GmSop20可使油蛋比从0.24降低至0.19，而在高油（高油蛋比）品种背景下过表达GmSop20使油蛋比从0.57提升至0.64，表明GmSop20对大豆种子油分蛋白含量具有强大的双向调控能力。

目前，研究团队已成功培育出蛋白含量高达54%的大豆新品系。研究团队表示，利用该基因构建的大豆品质性状精准改良模式，未来既可以为食用油加工企业提供高油大豆原料，也能为豆制品企业定制高蛋白大豆品种，具有广阔的应用前景。

• ·生意社：本周国内纯碱市场行情持稳运行（9.2
• ·水花砍58分利拉德31+7 勇士17分逆袭开拓者3
• ·便携化消费重塑市场格局！贞淳杯装牛乳/果茶，妥妥的复购爆款！
• ·若你活到100歲，要怎麼存退休金才夠？ ｜天下雜誌
• ·泉州市上半年居民人均可支配收入21239元 同比增长1.8%
• ·6月份泉州市区居民消费价格总水平同比上涨1.1%
• ·今天厦门相对湿度70％～95％ 明后天最高气温33℃
• ·世界首台500兆瓦冲击式机组转轮研制成功
• ·泉州企业退休人员基本养老金十五连调
• ·“越野车男子别停摩托车”事件调查：男子非中联重科员工，目前已被行政拘留
• ·冰火两重天!利拉德首节神准下半场冰凉仅进俩球
• ·2025年6月份，泉州市区CPI同比上涨1.1%
• ·车玻璃印的数字什么意思 前挡风玻璃起雾怎么处理,行业资讯
• ·北京八达岭长城上机器人组团“出道”
• ·中煤董事长王树东会见蒙古国国家大呼拉尔议员、交通运输部部长博·德勒格尔赛汗
• ·郑州迎来史上最严治超 将增加治超系统70处